肉蓯蓉食療作用：

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肉蓯蓉

Ròu Cōnɡ Rónɡ

別名

肉鬆蓉、縱蓉、地精、金筍、大芸、黑司令、馬足、馬芝、寸芸

功效作用

補腎陽，益精血，潤腸通便。用於陽痿，不孕，腰膝酸軟，筋骨無力，腸燥便秘。

英文名

all-grass of Desertliving Cistanche

始載於

《神農本草經》

毒性

無毒

歸經

腎經、大腸經

藥性

溫

藥味

甘、咸

目錄

1 基本信息

2 外觀形態

3 分布地區

4 保護價值

5 保護措施

6 栽培要點

7 藥用價值

8 食療價值

9 肉蓯蓉挑選知識介紹：

10 肉蓯蓉適合人群：

11 肉蓯蓉食療作用：

12 肉蓯蓉做法指導：

13 肉蓯蓉的現代研究：

14 參看

基本信息

拉丁名:Cistanche deserticola Ma

中文名: 肉蓯蓉也叫沙漠人蔘

拉丁科名:Orobanchaceae

中文科名 : 列當科

保護級別:3

英文名 :Desertliving Cistanche

別名 :大芸（淡大芸）、寸芸、蓯蓉（甜蓯蓉、淡蓯蓉）、地精、查干告亞（蒙語）。

外觀形態

多年生寄生草本，高80～100cm。莖肉質肥厚，不分枝。鱗葉黃色，肉質，覆瓦狀排列，披針形或線狀披針形。穗狀花序頂生於花莖；每花下有1苞片，小苞片2，基部與花萼合生；背面被毛，長約為花莖的1倍，花萼5淺裂，有緣毛；花冠管狀鐘形，黃色，頂端5裂，裂片藍紫色；雄蕊4。蒴果卵形，褐色。種子極多，細小。花期5～6月。

不分枝，下部較粗。葉肉質，鱗片狀，螺旋狀排列，淡黃白色，下部葉緊密，寬卵形或三角狀卵形，長5一15毫米，寬10-20毫米，上部葉稀疏，披針形或窄披針形，長10一40毫米，寬5一10毫米。穗狀花序頂生，伸出地面，長15一50厘米，有多數花；苞片線狀披針形或卵狀披針形，長2-4厘米，寬5一8毫米、與花冠近等長；小苞片卵狀披針形或披針形，與花萼近等長；花萼鍾狀，長10一15毫米，5淺裂，裂片近圓形；花冠管狀鐘形，長3-4厘米，淡黃白色，管內彎，裡面離軸方向有2條鮮黃色的縱向突起，裂片5，淡黃白色、淡紫色或邊緣淡紫色；雄蕊4，2強，近內藏；子房橢圓形，白色，基部有黃色蜜腺，花柱細長，與花冠近等長，柱頭近球形。蒴果卵圓形，2瓣裂，褐色；種子多數，微小，橢圓狀卵圓形或橢圓形，長0.6一1毫米，表面網狀，具光澤。

分布地區

主產內蒙、甘肅、新疆、青海。生於湖邊、沙地梭梭林中。寄生於藜科植物梭梭（鹽木）Haloxylon ammodendron Bunge的根上。世界瀕危保護植物。

保護價值

肉蓯蓉為名貴中藥，有經濟價值。它也是古地中海殘遺植物，對於研究亞洲中部荒漠植物區系具有一定的科學價值。

瀕危種。肉蓯蓉由於被大量採挖，其數量已急劇減少。據調查，每千株寄生植物梭梭中，僅有7株肉蓯蓉。又因梭梭是駱駝的優良飼料和當地群眾的燃料，因此過度放牧和大量砍挖梭梭，也促使肉蓯蓉處於臨危的境地。

保護措施

應建立較大面積的以保護肉蓯蓉為重點的梭梭保護區，嚴禁砍伐梭梭和採挖肉蓯蓉，並積極進行人工繁殖，擴大其分布區。

栽培要點

現在內蒙古等地已經成功地進行人工繁育種植，並形成規模種植。

具體栽培要點是：

1.選地、整地 宜選砂土或半流沙荒漠地帶，以土壤呈c扣性或偏鹼性、陽光充足、雨量少、排水良好、晝夜溫差大為佳。可利用天然棱梭林較集中的沙漠地，進行圈攔，防止牛羊和駱駝啃食，澆水施肥，保護扶壯寄主。也可培育人工稜稜林，秋後採收梭梭種子，春天作畦播種育苗；種子播種後1-3天出苗，1-2年後定植，行株距1 - 1.5m，定植2-3年以後，生長健壯，可以嫁接肉蓯蓉。棱梭也可直播，但應注意防風保水保苗。

2.繁殖方式 用種子繁殖。

在野生棱梭東側或東南側方向挖苗床，距寄主50 - 80厘米處，苗床大小不一，長1-2m，寬1m左右，深50 - 80厘米；或寄主密集處，呵挖一一條大苗床溝圍繞許多株寄主，將種子點播於苗床上，施入駱駝糞、牛羊糞等，覆土30-40厘米。上面留溝或苗床坑，以便澆水。人造棱梭林生長整齊、成行，可在植株兩側開溝作苗床。播種後保持苗床濕潤，誘導寄主根延伸到苗床上。

春天或秋天播種，第二年部分苗床內有肉蓯蓉寄生上，少數出土生長，大部分在播種後2-4年內出土、開花結實。

3.田間管理 沙漠里風大，寄主根經常被風吹裸露，要注意培土或用樹枝圍在寄主根附近防風，苗床要經常澆水保墒，除掉其它植物。肉蓯蓉5月開花時，要進行人工授粉，提高結實率。

藥用價值

來源 本品為列當科植物肉蓯蓉Cistanche deserticola Y.C.Ma的乾燥帶鱗葉的肉質莖。

採制 多於春季苗未出土或剛出土時採挖，除去花序，切段，晒乾。

性味 歸經甘、咸，溫。歸腎、大腸經。 本品扁圓柱形，稍彎曲，長3～15cm，直徑2～8cm。表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦狀排列的肉質鱗片，通常鱗片先端已斷。體重，質硬，微有柔性，不易折斷。斷面棕褐色，有淡棕色點狀維管束，排列成波狀環紋。氣微，味甜、微苦。

功能主治 補腎陽，益精血，潤腸通便。用於陽痿，不孕，腰膝酸軟，筋骨無力，腸燥便秘。

應用 1. 用於腎虛陽痿，遺精早泄及腰膝冷痛，筋骨痙弱。治腎虛陽痿、遺精、早泄等症，配熟地黃、菟絲子、山萸肉等；治腰膝冷痛、筋骨痿弱，配續斷、補骨脂等。

2. 用於腸燥便秘。與火麻仁. 柏子仁等藥同用。

注意事項 陰虛火旺及大便泄瀉者忌服。

各家論述

1.《本經》：主五勞七傷，補中，除莖中寒熱痛，養五臟，強陰，益精氣，婦人症瘕。

2.《別錄》：除膀胱邪氣、腰痛，止痢。

3.《藥性論》：益髓，悅顏色，延年，治女人血崩，壯陽，大補益，主赤白下。

4.《日華子本草》：治男絕陽不興，女絕陰不產，潤五臟，長肌肉，暖腰膝，男子泄精，尿血，遺瀝，帶下陰痛。

5.《本草經疏》：白酒煮爛頓食，治老人便燥閉結。

6.《本草經疏》:肉蓯蓉，滋腎補精血之要藥，氣本微溫，相傳以為熱者誤也。甘能除熱補中，酸能入肝，咸能滋腎，腎肝為陰，陰氣滋長，則五臟之勞熱自退，陰莖中寒熱痛自愈。腎肝足，則精血日盛，精血盛則多子。婦人症瘕，病在血分，血盛則行，行則症瘕自消矣。膀胱虛，則邪客之，得補則邪氣自散，腰痛自止。久服則肥健而輕身，益腎肝補精血之效也，若曰治痢，豈滑以導滯之意乎，此亦必不能之說也。

7.《本草匯言》：肉蓯蓉，養命門，滋腎氣，補精血之藥也。男子丹元虛冷而陽道久沉，婦人沖任失調而陰氣不治，此乃平補之劑，溫而不熱，補而不峻，暖而不燥，滑而不泄，故有從容之名。

8.《本經逢原》：肉蓯蓉，《本經》主勞傷補中者，是火衰不能生土，非中氣之本虛也。治婦人症瘕者，咸能軟堅而走血分也。又蓯蓉止泄精遺溺，除莖中熱痛，以其能下導虛火也。老人燥結，宜煮粥食之。

9.《玉楸藥解》：肉蓯蓉，暖腰膝，健骨肉，滋腎肝精血，潤腸胃結燥。凡糞粒堅小，形如羊屎，此土濕木郁，下竅閉塞之故。谷滓在胃，不得順下，零星傳送，斷落不聯，歷陽明大腸之燥，煉成顆粒，秘澀難通，總緣風木枯槁，疏泄不行也。一服地黃、龜膠，反益土濕，中氣愈敗矣。肉蓯蓉滋木清風，養血潤燥，善滑大腸，而下結糞，其性從容不迫，未至滋濕敗脾，非諸潤藥可比。方書稱其補精益髓，悅色延年，理男子絕陽不興，女子絕陰不產，非溢美之詞。

10.《本草求真》：肉蓯蓉，諸書既言峻補精血，又言力能興陽助火，是明因其氣溫，力專滋陰，得此陽隨陰附，而陽自見興耳。惟其力能滋補，故凡症瘕積塊，得此而堅即消。惟其滋補而陽得助，故凡遺精莖痛，寒熱時作，亦得因是而除。若謂火衰至極，用此甘潤之品，同於桂、附，力能補陽，其失遠矣。況此既言補陰，而補陰又以蓯蓉為名，是明因其功力不驟，氣專潤燥，是亦宜於便閉，而不宜於胃虛之人也。謂之滋陰則可，謂之補火正未必然。

11.《本草正義》：肉蓯蓉，《本經》主治，皆以藏陰言之，主勞傷補中，養五臟，強陰，皆補陰之功也。莖中寒熱痛，則腎臟虛寒之病，蓯蓉厚重下降，直入腎家，溫而能潤，無燥烈之害，能溫養精血而通陽氣，故曰益精氣。主症瘕者，咸能軟堅，而入血分，且補益陰精，溫養陽氣，斯氣血流利而否塞通矣。《別錄》除膀胱邪氣，亦溫養而水府寒邪自除。腰者腎之府，腎虛則腰痛，蓯蓉益腎，是以治之。利，今木皆作痢，是積滯不快之滯下，非泄瀉之自利，蓯蓉滑腸，痢為積滯，宜疏通而不宜固澀，滑以去其著，又能養五臟而不專於攻逐，則為久痢之中氣己虛，而積滯未盡者宜之，非通治暑濕熱滯之痢疾也。蓯蓉為極潤之品，市肆皆以鹽漬，乃能久藏，古書皆稱其微溫，而今則為鹹味久漬，溫性已化除淨絕，縱使漂洗極淡，而本性亦將消滅無餘，故古人所稱補陰興陽種種功效，俱極薄弱，蓋已習與俱化，不復可以本來之質一例論矣。但鹹味能下降，滑能通腸，以主大便不爽，頗得捷效，且性本溫潤，益陰通陽，故通腑而不傷津液，尤其獨步耳。自宋以來，皆以蓯蓉主遺泄帶下，甚且以主血崩溺血，蓋以補陰助陽，謂為有收攝固陰之效。要知滑利之品，通導有餘，奚能固澀，《本經》除陰中寒熱痛，正以補陰通陽，通則不痛耳。乃後人引申其義，誤認大補，反欲以通利治滑脫，謬矣。

食療價值

列當科寄生草本植物肉蓯蓉帶鱗葉的肉質莖。產於內蒙古、甘肅、青海、新疆等地。春季苗未出土或剛出土時採挖，除去花序，乾燥。切片生用。

[性能]味甘、咸，性溫。能補腎陽，益精血，潤腸通便。

[參考]含微量生物鹼、多糖、無機鹽。

有降低血壓、抗動脈粥樣硬化作用；有一定抗衰老作用；能促進小鼠唾液分泌；能提高小腸推進度，縮短通便時間，能明顯抑制大腸對水分的吸收。

[用途]用於腎陽不足、精血虛虧，陽痿或不孕，腰膝酸軟，筋骨無力；腸燥便秘。

[用法]一日~15g，每次-9g，或用至30g。煎湯，煎膏滋，浸酒，煮粥等。

[附方]

1，肉蓯蓉粥：肉蓯蓉30g，鹿角膠5g，羊肉100g，粳米150g。肉蓯蓉煎水取汁，羊肉切小塊，與米同煮粥，臨熟時下鹿角膠煮至粥熟。

源於《聖惠方》。本方以肉蓯蓉、鹿角膠及羊肉補腎陽、益精血。用於腎虛、精血不足，陽痿泄精、早泄，婦女宮寒不孕，腰膝酸痛。

2，蓯蓉麻子仁膏：肉蓯蓉15g，火麻仁30g，沉香6g。蓯蓉、火麻仁煎水，沉香後下，一同煎取濃汁，加入約等量的煉蜜，攪勻，煎沸收膏。每次食1~2匙。

源於《金匱翼》（原方為丸）。本方以蓯蓉、火麻仁潤腸通便，沉香行氣除脹，蜂蜜有潤腸之功。用於津枯腸燥，便秘腹脹。

[肉蓯蓉泡酒]

1.肉蓯蓉酒：肉蓯蓉200g放入3千克白酒內浸泡7-15日後，每日飲用10-30毫升。

2．肉蓯蓉枸杞酒：肉蓯蓉200g鎖陽100g天麻30g枸杞子50g，放入3千克白酒內浸泡7-15日後，每日飲用10-30毫升。

3．肉蓯蓉菟絲酒：肉蓯蓉30g菟絲子20g，放入500克白酒內浸泡後飲用。

飲用完可繼續加入白酒浸泡。

肉蓯蓉挑選知識介紹：

肉蓯蓉為列當科植物肉蓯蓉帶鱗葉的肉質莖。主產於內蒙古、甘肅、新疆、青海等地的沙質土壤和半沙質的草原地帶。蓯蓉它比較平補，補益力量還比較大，適合長期的補，因為對人的補益是和人蔘相似的，所以它有沙漠人蔘之稱。

肉蓯蓉肉質莖呈長扁圓柱形，長3至15厘米，直徑2至8厘米，下粗上細。表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦狀排列的肉質鱗葉，鱗葉菱形或三角形。體重，質硬難折斷。斷面棕褐色，有淡棕色點狀維管束，排列成波狀環紋，木部約佔4/5，有時中空。氣微，味甜，微苦。以條粗壯，密生鱗葉，質柔潤者為佳。

商品有淡蓯蓉和咸蓯蓉兩種，淡蓯蓉以個大身肥、鱗細、顏色灰褐色至黑褐色、油性大、莖肉質而軟者為佳。咸蓯蓉以色黑質糯、細鱗粗條、體扁圓形者為佳。習慣認為產於內蒙古者為最著。

肉蓯蓉適合人群：

1. 適宜性功能衰退的男子；月經不調、不孕、四肢不溫、腰膝酸痛的女性；體質虛弱的老年人、高血壓患者、便秘者。

2. 相火偏旺、胃弱便溏、實熱便結者禁服。

3.臨床研究：對患有子宮肌瘤的患者有顯著效果。（浙江中醫雜誌，1993，28，（1）：20）

肉蓯蓉食療作用：

肉蓯蓉味甘、咸，性溫，歸腎、大腸經，質潤肉厚，從容和降；

具有補腎陽，益精血，潤腸通便的功效；

主治腎陽虛衰，精血虧損，陽痿，遺精，腰膝冷痛，耳鳴目花，帶濁，尿頻，月經愆期，崩漏，不孕不育，腸燥便秘。

肉蓯蓉做法指導：

1. 忌用銅、鐵器烹煮。

2. 凡腎陽不足，病見男子陽痿、不育及女子宮蹇不孕者，宜與巴戟天、熟地、五味子等配伍；若腎陽虧虛，精血不足，大便秘結不通者，多與當歸、牛膝、熟地相伍；若老年性、習慣性便秘者，宜與決明子、蜂蜜同用；若津虧氣滯，大便秘澀者，可與麻仁、沉香相合。便溏者慎用。

肉蓯蓉的現代研究：

1.能增強免疫力，調整內分泌促進代謝，促進生長發育，顯示出雄性激素樣強壯作用。

2.有抗衰老和抗輻射作用

參看

《中藥學》- 肉蓯蓉

《中醫飲食營養學》- 肉蓯蓉

《本草綱目 · 肉蓯蓉》

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出自A+醫學百科 「肉蓯蓉」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E8%82%89%E8%8B%81%E8%93%89 轉載請保留此連結

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